PASTÖRİZASYON SİSTEMLERİ

Pastörizasyon sistemleri, pastörizatör adı verilen makinalar kullanılarak, gıda sanayinde özellikle süt ve süt ürünlerinin üretiminde, besin maddelerini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla yapılan pastörizasyon işlemlerini uygulayan sistemleri tanımlar. Bkz: Süt Pastörizasyonu. Isıtma teknolojilerinin kullanıldığı sistemde, ısının ani yükseltilip düşürülmesine dayanan bir dizi proses uygulanır.

Pastörizatör Eşanjörleri

ASM Makina, MilkMak® markalı eşanjörleri ile pastörasyon işleminde yüksek rejenerasyon değerlerine ulaşılmaını sağlar. Pastörazyon sistemine ya da isteğe bağlı olarak tübüler ya da palakalı eşanjör kullanılmaktadır.
İnovatif çözümler ile kurgulanan pastörizasyon sistemlerimiz çok büyük enerji ve zaman tasarrufu yapılmasını sağlayarak, işlemin çok kısa sürede ve çok az maliyetle tamamlanmasını sağlar.

Her türlü kapasiteye uygun olarak, tüm ekipmanlar isteğe uygun olarak dizayn edilerek montaja hazır hale getirilmektedir.
Tamamen hijyenik, tüm standartları (AISI 304/316) karşılayan, gıda uygunluk sertifikasına (FDA) sahip, %100 paslanmaz olarak üretilen ekipmanlarımız, gıda sektörünün tüm hassasiyetlerine uygundur.

PASTÖRİZASYON ÇEŞİTLERİ

ASM Makina, isteğe uygun olarak aşağıdaki pastörizayon çeşitlerinin üretimini yapmaktadır:

  1. Plakalı Pastörizasyon Sistemleri
  2. Elektrikli Pastörizasyon Sistmeleri
  3. Tübüler Elektrikli Pastörizasyon Sistemleri
  4. Ön Isıtma Sistemleri
  5. Elekrikli Bal Pastörizasyon Sistemleri
İrtibat

Size nasıl yardımcı olabiliriz?

Bizimle İletişime Geçebilirsiniz. Avantajlı Çözümlerimiz Hakkında Bilgi Alın.

Telefon : +90 (212) 671 9347

Pastörizasyon Sistemleri

PASTÖRİZATÖR NEDİR?

Kısaca pastörizasyon işleminin yapıldığı makinalara pastörizatör denir. Gıda maddelerinin ısı teknolojisi kullanılarak pastörize edilmesini sağlar. ASM Makina, MilkMak® markası ile her kapasiteye uygun pastöratör imalatı yapmaktadır.